Khuyến khích sản xuất và xuất khẩu ca cao

Theo Bộ NN&PTNT, hiện nay cây ca cao đã được trồng tại 15 tỉnh thành, với tổng diện tích khoảng 21.100 ha. Năm 2011, cả nước đã xuất khẩu được 240 tấn hạt ca cao, đạt kim ngạch 520.000 USD, mở ra hướng sản xuất mới cho ngành hàng này.

Khuyến khích sản xuất và xuất khẩu ca cao

Thời gian gần đây, thị trường tiêu thụ ca cao ngày càng rộng mở với hàng chục doanh nghiệp trong và ngoài nước chế biến ca cao xuất khẩu, với giá thu mua ca cao hạt cho bà con nông dân trên 50.000 đồng/kg. Năm 2011, cả nước đã xuất khẩu được 240 tấn hạt ca cao, đạt kim ngạch 520.000 USD.

Cây ca cao cũng đang được nông dân chú trọng phát triển theo hướng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, với 541 ha của hơn 600 hộ dân đạt tiêu chuẩn UTZ (tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận sản xuất tốt). Đây là điều kiện cần thiết giúp cây ca cao Việt Nam thâm nhập sâu rộng hơn trên thị trường thế giới cũng như mang lại hiệu quả cao cho bà con trồng loại cây này.

Theo ông Võ Văn Phong, cán bộ Ban quản lý Dự án Ca cao Việt Nam, nhiều tập đoàn chế biến ca cao lớn trên thế giới đã cam kết bao tiêu toàn bộ ca cao đạt chứng nhận UTZ của Việt Nam với giá thưởng ban đầu 100 USD/tấn. Ban quản lý Dự án Ca cao Việt Nam đang thương thảo với các nhà thu mua về việc tăng giá thưởng để khuyến khích nông dân áp dụng biện pháp canh tác ca cao bền vững.

Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT), cho biết, giai đoạn 2011-2015 sẽ tập trung đầu tư trồng mới, nâng cao năng suất, sơ chế ca cao xuất khẩu; giai đoạn 2015-2020 là mở rộng diện tích, tăng sản lượng, khuyến khích xây dựng các nhà máy chế biến sản phẩm ca cao với công nghệ cao.

Đến năm 2015, kế hoạch tăng diện tích trồng cây ca cao ở Việt Nam lên 35.000 ha, năng suất đạt 1 tấn hạt/ha, giá trị xuất khẩu đạt trên 60 triệu USD. Việc mở rộng diện tích cây ca cao xuất khẩu theo chủ trương của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn là phù hợp với xu thế phát triển chung, góp phần đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp, nâng cao hiệu quả kinh tế nông thôn.

Trên thị trường thế giới hiện nay, nguồn nguyên liệu ca cao đang trở nên hiếm và đắt đỏ nhưng nhu cầu sử dụng hạt ca cao trên thế giới vẫn tăng, dẫn đến tình trạng cung không đủ cho nguồn cầu, đặc biệt là các nước như Brazil, Nga, Ucraina, vùng Trung Đông, trong khi giá ca cao thế giới từ niên vụ 2006 - 2007 đến 2010 - 2011 luôn có xu hướng đi lên.

Trước tình hình trên, những nhà chế biến ca cao sẽ gặp khó khăn trong việc tìm nguồn cung thay thế trong thời gian tới. Có thể nói, đây là cơ hội cho Việt Nam phát triển diện tích và sản lượng ca cao.

Hiện nay, các nhà chế biến ca cao tại châu Âu lại kỳ vọng Việt Nam sẽ là nước sản xuất hạt ca cao như Indonesia. Bởi họ đã chứng kiến nền nông nghiệp Việt Nam trở thành nước xuất khẩu gạo thứ 2 thế giới; chỉ trong thời gian ngắn đã trở thành quốc gia xuất khẩu cà phê, hồ tiêu, hạt điều nhất nhì thế giới; nông dân Việt Nam nhanh nhạy trong việc áp dụng công nghệ và giống cây con mới trong sản xuất. Hơn nữa, qua việc các nước tài trợ cho việc trồng ca cao xen vườn dừa, trái cây, cà phê... ở Bến Tre, Tiền Giang, Đồng Nai, Bình Phước cho thấy, dù năng suất chưa phải là cao so với thế giới, nhưng chất lượng hạt lại được các nhà chế biến trên thế giới công nhận vào loại hàng đầu.

Số lượt đọc:  176

  Về trang trước    Bản in    Gửi email    Về đầu trang

Bài mới:  

Lá khoai mì, lá dứa... sang EU

Lá khoai mì, lá dứa... sang EU
Những phụ phẩm nông nghiệp tưởng chừng bỏ đi hay ít giá trị như lá khoai mì, lá dứa, lá khoai, lá chuối... đã được một doanh nghiệp ở TP.HCM thu gom và sơ chế sau đó xuất sang EU thu về hàng trăm ngàn USD mỗi năm.

Hội nghị Bộ trưởng kinh tế ASEAN hẹp lần thứ 18 (AEM Retreat 18) tại My-an-ma

Hội nghị Bộ trưởng kinh tế ASEAN hẹp lần thứ 18 (AEM Retreat 18) tại My-an-ma
Hội nghị Bộ trưởng kinh tế ASEAN hẹp lần thứ 18 (AEM Retreat 18) đã diễn ra trong các ngày 25 và 26 tháng 02 năm 2012 tại Nay Piy Taw, My-an-ma.

Giá điều có thể xuống dưới 20.000 đồng/kg

Giá điều có thể xuống dưới 20.000 đồng/kg

Nếu so với giá điều cùng kỳ năm trước thì hiện giá điều đã giảm hơn 20.000 đồng/kg, và giảm 15.000 đồng/kg so với mức giá trung bình của cả năm 2011.

Dừa khô Bến Tre rớt giá thảm hại

Dừa khô Bến Tre rớt giá thảm hại
Những ngày này, đến vùng nông thôn của tỉnh Bến Tre, nơi đâu chúng tôi cũng nghe nhà vườn bàn tán xôn xao việc trái dừa khô rớt giá như là câu chuyện thời sự.

Giá gạo thế giới bị giảm do sản lượng tăng kỷ lục

Giá gạo thế giới bị giảm do sản lượng tăng kỷ lục
Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), do được mùa nhất trong thập kỷ gần đây, lần đầu tiên trong vòng 3 năm qua lượng cung gạo toàn cầu sẽ tăng lên, trong khi gạo nhập khẩu có xu hướng giảm.

Bài đã đăng:

Kim ngạch xuất khẩu cá tra tăng 10%?

Kim ngạch xuất khẩu cá tra tăng 10%?
Ngành thủy sản sẽ tăng trưởng chậm lại trong năm 2012 do nhu cầu từ thị trường chính là EU sụt giảm vì kinh tế khó khăn, mặc dù kim ngạch xuất khẩu thủy sản trong tháng 1 khả quan, các chuyên gia của HSC dự báo.

Giá sữa tăng, dân thêm khó

Giá sữa tăng, dân thêm khó
Ngay từ những ngày đầu năm 2012, nhiều hãng sữa đã đua nhau tăng giá, dù cho rằng chỉ ở mức “nhẹ nhàng”: từ 5 - 10%. Đây cũng là mức tăng mà theo các nhà sản xuất là đã “nghiên cứu” và “cân nhắc” kỹ.