|
|
| Về thưởng thức gỏi cá Biên Hòa | | 28/11/2011 05:02' AM |  | | Đóng đô ven Cù Lao Phố với các quán
san sát bờ sông Đồng Nai, gỏi cá Biên Hòa từ lâu đã trở thành món đặc sản của
vùng đất này. | |
|
|
| | Thưởng thức đặc sản Tôm tít | | 24/11/2011 06:42' AM |  | | “Tôm tít” hay có nơi gọi là "tôm tích" - một loài tôm thân dẹp và to bản bề ngang, vỏ mỏng và nhiều thịt, thịt tôm rất trắng, mềm, sớ thịt hơi dai, rất ngọt. Tôm tít được tìm thấy ở Cà Mau, Kiên Giang, Kiên Hải, Nha Trang, Phan Rang, Phan Rí,… nhưng ngay tại Tp. HCM bạn ... | |
|
|
| | "Vàng treo" núi đá? | | 17/11/2011 11:16' AM |  | Không biết tự bao giờ, na Chi Lăng đã trở thành một thứ đặc sản ngọt ngào mà thượng đế ban cho xứ Lạng. | |
|
|
| | | Lẩu cá kèo, đặc sản miền Tây ở Hà Nội | | 03/11/2011 03:11' PM |  | Nếu bạn đã có dịp về vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn không thể
nào quên được hương vị chua chua thơm thơm của món lẩu cá kèo rất đặc
trưng nơi đây. | |
|
|
| | 10 đặc sản tiến vua nổi tiếng của người Việt | | 02/11/2011 05:25' PM |  | | Để được đưa vào cung tiến vua, món ăn phải có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời hiếm thấy. Có thể nói, những món đặc sản tiến vua này là "vua" của các loại đặc sản... | |
|
|
| | Ngọn su su - Sản phẩm đặc trưng của Sa Pa | | 31/10/2011 11:35' AM |  | | Sa Pa là một huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai với nền nông nghiệp lâu đời và nơi đây còn có một hệ thống cây trồng á nhiệt đới và ôn đới rất đa dạng và phong phú, được trồng và phát triển phục vụ chủ yếu cho nhân dân địa phương và khách du lịch. | |
|
|
| | Lên Sa Pa ăn mầm đá | | 28/10/2011 10:24' AM |  | Tưởng món “mầm đá” chỉ có trong truyện Trạng Quỳnh, nào ngờ vừa đặt chân đến Sa Pa (Lào Cai), anh bạn người bản địa vỗ vai bảo: “Lên Sa Pa mà không ăn “mầm đá” coi như chưa được thưởng thức đặc sản xứ mù sương này”.
| |
|
|
| | 10 món cơm nổi tiếng trong ẩm thực Việt | | 27/10/2011 01:51' PM |  | | Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu. | |
|
|
| | Mắm Huế - Bình dân và quý tộc | | 13/10/2011 09:31' AM |  | Ở Huế, mắm là đặc sản có quanh năm suốt tháng, mỗi mùa mỗi thứ hương vị riêng độc đáo hấp dẫn! Mắm Huế rất phong phú, mỗi mùa đều có mỗi loại tuyệt ngon. Mắm cũng có loại bình dân và loại quý tộc.
| |
|
|
| | |
|
|
|
|
|
| Các bài khác:- Nên ăn rau sống như thế nào cho sạch
Nên ăn rau sống như thế nào cho sạch Vào dịp Tết cổ truyền, nhà tôi thường ăn rau sống cuốn với bánh tráng và thịt kho. Nhưng theo các tin tức tìm hiểu trên các báo đài, tôi thấy các nguyên liệu rau khi mua ở chợ về vẫn còn thuốc trừ sâu. Vậy làm sao để ăn rau sống cho sạch trong dịp Tết. - Chọn củ kiệu làm dưa món cho tết
Chọn củ kiệu làm dưa món cho tết Vào những ngày giáp tết, mẹ tôi thường làm món kiệu chua, nhưng món kiệu này để lâu thường bị mềm, ăn không còn giòn như lúc mới muối nữa. Năm nay, tôi sẽ giành một điều bất ngờ cho mẹ là tôi sẽ làm món kiệu chua cho cả nhà, mong ban tư vấn mách cho tôi một vài kinh nghiệm.
| |
Chi tiết...
|
|
|
|
| Các bài khác:- Cây rau dền thanh nhiệt, mát gan
Cây rau dền thanh nhiệt, mát gan Một số nghiên cứu mới đây cho thấy: rau dền có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì có nhiều sterol, các acid béo không no. - Vị thuốc bổ từ con cà cuống
Vị thuốc bổ từ con cà cuống Cà cuống còn được gọi là đà cuống, sâu quế hay long sắt, với tên khoa học là Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv.
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | Các bài khác:- Xuất khẩu gừng muối sang Mỹ và Nhật
Xuất khẩu gừng muối sang Mỹ và Nhật
Bà Lê Thị Tuyết Lan, Giám đốc DNTN Thanh Lan, ở phường Nguyễn Trãi, TP Kon Tum (tỉnh Kon Tum) cho biết, doanh nghiệp vừa xuất lô hàng 10 container gừng muối (trên 200 tấn) sang thị trường Mỹ và Nhật Bản. - Xem xét giảm thuế nhập khẩu gas
Xem xét giảm thuế nhập khẩu gas
Phó Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ Phạm Văn Phượng vừa có văn bản đề nghị
Bộ Tài chính xem xét giảm thuế nhập khẩu khí đốt hóa lỏng (LPG) từ 5%
xuống 2% như đề nghị của Hiệp hội Gas Việt Nam.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Các bài khác:- Cà phê Minhu - Nấc thang lên thiên đường
Cà phê Minhu - Nấc thang lên thiên đường Được làm hoàn toàn bằng gỗ nên cà phê Minhu còn được biết đến với cái tên gợi lên sự thân quen, bình dị - cà phê gỗ. - Paris Gâteaux khai trương 2 nhà hàng mới
Paris Gâteaux khai trương 2 nhà hàng mới Tháng 12, Paris Gâteaux khai trương thêm 2 nhà hàng mới tại Hà Nội là Paris Gâteaux Keangnam (Tầng B1, khu ẩm thực Parkson, Keangnam) và Paris Gâteaux Tôn Đức Thắng (140 Tôn Đức Thắng, Đống Đa).
|
|
|
|
|
|
|
|
|